HUEVOS ESTRELLADOS EN PIMIENTO CON FORMA DE FLOR

Ingredientes:

• Pimiento
• Huevo
• Sal
• Pimienta
• Hierbas finas
• Aceite de Olivo

Instrucciones:

1. Cortar el pimiento en anillos de 1.5 a 2 cm de ancho.
2. Calienta el aceite en el sartén y y coloca los pimientos.
3. Con cuidado quiebra los huevos y viertelos dentro del pimiento.
4. Sazona al gusto.